Kurczak w śmietanie zapiekany z jabłkami

Składniki:
• 1 kurczak
• 1 szklanka śmietany kremowej
• 20 dkg tartego sera
• 3 kwaśne jabłka
• 1 łyżka mąki
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Kurczaka umyć, osuszyć, przyprawić. Tak przygotowanego kurczaka upiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Podczas pieczenia tuszkę obracać i polewać wytwarzającym się sosem. Upieczonego kurczaka schłodzić, usunąć kości, mięso pokroić na średniej wielkości kawałki, ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Smietanę wymieszać z mąką, przyprawić, polać nią mięso. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Plastry jabłek rozłożyć równomiernie na mięsie zalanym śmietaną, całość posypać tartym serem. Zapiekać przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni C.

Tagi:

danie  kurczak  na ciepło  przepis  smaczne  z kurczaka  z kurczakiem  z piekarnika  zapieczone  zapiekane  zapiekanka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.