|
Napisał: Weronika Kaczkowska
|
|
Składniki:
• 2 piersi z kurczaka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
Marynata:
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka pasty curry
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Składniki marynaty dokładnie wymieszać, dodać do mięsa, wymieszać masując odstawić na 1 godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzać mocno olej, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, a gdy ta się zeszkli dodać mięso, smażyć 5 minut mieszając, wcisnąć przez praskę obrany czosnek, wymieszać. Podawać z ryżem. Przed podaniem posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |