Kotlety z wątróbki z pieczarkami

Składniki:
• 60 dag wątróbki drobiowej
• 25 dag pieczarek
• 2 jajka
• 5 łyżek mąki pszennej
• cebula
• sól
• pieprz
• olej

Sposób wykonania:
Wątróbkę pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać a pieczarki pokroić w plasterki.
Całość dokładnie ze sobą wymieszać, dodając jeszcze jajko oraz mąkę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować kotleciki, które smażyć na rozgrzanym oleju.

Tagi:

kotlety  pieczarki  przepis  wątróbka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.