Kotlety z piersi kurczaka na ostro |
|
Napisał: Hanryk Pietrowski
|
|
Składniki:
• 10 sznycli z kurczaka
• 4 łyżki ostrej musztardy
• 15 dkg ziaren słonecznika
• 6 łyżek oleju
• mielona ostra papryka
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Słonecznik zmielić w młynku, wymieszać z papryką, solą i pieprzem, doprawić musztardą. Kotlety umyć osączyć na papierowym ręczniku, rozbić tłuczkiem. Gotowe nasmarować olejem i sosem musztardowym. Piec w piekarniku lub na grillu z każdej strony aż przestaną być różowe w środku. Podawać z ostrą musztardą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |