Kotlety w pomarańczach

Składniki;

• filet z kurczaka
• 2 pomarańcze
• sok z ½ cytryny
• jajko
• bułka tarta
• sól
• pieprz
• olej

Sposób wykonania:
Filety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny, odstawić na 2 godziny.
W między czasie z jeden Płowki pomarańczy wycisnąć sok a pozostałe pokroić w plastry.
Następnie jajka rozbić z dodatkiem soku z cytryny i soku pomarańczowego.
W powstałej masie maczać kurczaka, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju z jeden strony po czym je przewrócić i na każdym ułożyć plasterek pomarańczy.
Przykryć i jeszcze chwile smażyć aby pomarańcze się podgrzały.

Tagi:

drób  filety z kurczaka  pomarańcze  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.