Kotlety drobiowe z serem feta |
|
Napisał: Magda Kwiek
|
|
Składniki:
• 1 opakowanie sera feta
• ½ kg mielonego mięsa drobiowego
• 1 jajko
• łyżka szczypiorku
• łyżka pietruszki
• łyżka koperku
• łyżka bułki tartej
• łyżeczka majonezu
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mięso włożyć do miseczki, wymieszać z jajkiem i tartą bułką, połączyć ze szczypiorkiem, pietruszką i koperkiem. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę i doprawić solą i pieprzem. Ser feta pokroić w kostkę. Masę mięsną podzielić na kotlety i każdy nadziać kostką sera. Formować okrągłe kotleciki ,każdy posmarować olejem i smażyć na patelni na oleju na jasno złoty kolor po około 5 minut z każdej strony. Dobrze smakują frytkami i ulubioną surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |