Kieszonki z indyka z mozzarellą |
|
Napisał: Sabina Drążkowska
|
Składniki:
• 1,5 kg indyka
• 20 oliwek
• pęczek bazylii
• 20 dag mozzarelli
• 1 szkl. bulionu
• sól
• pieprz
• olej
Sposób wykonania:
Mięso podzielić na 3 kawałki, w których na środku naciąć nożem aby powstały kieszonki, które oprószyć solą oraz pieprzem.
W każda kieszonkę włożyć kawałek mozzarelli, kilka oliwek oraz listki bazylii.
Spiąć wykałaczkami i obsmażyć na rozgrzanym oleju.
Następnie przełożyć roladki do naczynia żaroodpornego , podlać bulionem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
