Indyk z serem i truskawkami

Składniki;
• 50 dag. mięsa z piersi indyka
• 15 dag. sera rokpol
• sól
• pieprz
• 25 dag. truskawek
• po łyżce oleju i masła
• rozmaryn

Przygotowanie;
Mięso pokroić na 4 płaty i rozbić dłonią. Oprószyć solą i pieprzem. Na każdym płacie położyć ser, posypać rozmarynem, zwinąć w roladki i spiąć. Roladki ułożyć w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu, posypać wiórkami masła i piec 30 minut w temp. 180 stopni. 10 minut przed końcem pieczenia włożyć pokrojone truskawki.

Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzena

Tagi:

indyk  piersi z indyka  ser rokpol  truskawki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.