Gulasz z indyka z jabłkami |
|
Napisał: Olga
|
|
 Składniki:
50 dkg mięsa z indyka
1 kwaśne jabłko
1 cebula
2 łyżki koniaku
olej
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w grube pół plastry. Jabłko podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, podzielić każdą ćwiartkę na połowę. W rondlu rozgrzać olej, obrumienić na nim mięso, dodać cebulę, smażyć kilka minut mieszając, podlać wodą i dusić na małym ogniu aż mięso zacznie mięknąć . Dodać jabłko i koniak, dusić jeszcze razem 15 do 20 minut. Przed podaniem obsypać zieleniną.
|
pyszne i szybkie
Dodane przez rzymek@sbcglobal.net w dniu - 2007-11-12 03:38:56
Bardzo dobry przepis.Zeby urozmaicic potrawe dodalam do niej seler naciowy(razem z cebula wrzucilam na patelnie). |
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
