|
Napisał: Agata Łabuda
|
Składniki:
• 2 kostki bulionu
• ½ puszki kukurydzy
• 2 op. mrożonki bukiet warzyw
• 4 udka
• 1 op. żelatyny
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Udka zalać wodą i ugotować wywar aby po gotowaniu zostało ok. 2,5 l.
Następnie udka podzielić na porcje a do wywaru wrzucić warzywa razem z kukurydzą i ugotować.
Wówczas dodać mięso z kurczaka, kostki bulionu wymieszać i doprawić do smaku.
Na sam koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody.
Całość przelać do dużej salaterki i wstawić do lodówki do stężenia galarety.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |