Frykas z kurczaka w sosie serowym |
|
Napisał: Magda K
|
|
Składniki:
300g sera Lazur kremowy
150g sera Lazur grzybowy
600g fileta z kurczaka
200ml śmietany 36%
200ml wody
przyprawa warzywna
sól
Sposób przyrządzenia:
Filet kroimy w kosteczki ok. 1cm a następnie gotujemy w małej ilości wody z solą i przyprawą warzywną. Następnie odlewamy wodę i dodajemy sery Lazur kremowy i Lazur grzybowy, śmietanę i energicznie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Aby uzyskać gęstszą konsystencję sosu możemy zaciągnąć go zawiesiną z wody i mąki ziemniaczanej. Podajemy z ryżem i młodą marchewką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
