Frykas z kurczaka w sosie serowym

Składniki:

• 300g sera Lazur kremowy
• 150g sera Lazur grzybowy
• 600g fileta z kurczaka
• 200ml śmietany 36%
• 200ml wody
• przyprawa warzywna
• sól

Sposób przyrządzenia:
Filet kroimy w kosteczki ok. 1cm a następnie gotujemy w małej ilości wody z solą i przyprawą warzywną. Następnie odlewamy wodę i dodajemy sery Lazur kremowy i Lazur grzybowy, śmietanę i energicznie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Aby uzyskać gęstszą konsystencję sosu możemy zaciągnąć go zawiesiną z wody i mąki ziemniaczanej. Podajemy z ryżem i młodą marchewką.

Tagi:

drobiowe  drób  kurczak  lazur  ser  z drobiu  z kurczaka  z sera  z serem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.