Filety z kurczaka w kapuście

Składniki:
• 2 piersi kurczaka
• ćwierć główki białej kapusty
• cebula
• marchewka
• ½ szkl. śmietany
• łyżeczka mąki
• łyżka przyprawy do zup
• sól
• pieprz
• olej

Sposób wykonania:
Cebulę posiekać na krążki i przesmażyć ją na rozgrzanym oleju, wówczas dodać poszatkowaną kapustę oraz marchew startą na tarce.
Całość doprawić do smaku i podlać odrobiną wody.
Trzymać na ogniu przez kilka minut po czym dodać kurczaka pokrojonego w kostkę.
Całość wymieszać i gotować do miękkości wszystkich składników, wówczas dodać śmietanę wymieszana z mąką.
Wymieszać i raz zagotować.

Tagi:

kapusta  kurczak  marchewka  zapiekanka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.