Filet z kurczaka zapiekany z ryżem

Składniki:
• 50 dkg filetów z kurczaka
• 6 plastrów chleba tostowego
• 1/3 kostki masła
• 25 dkg ryżu
• 1 szklanka jogurtu
• 4 szklanki rosołu
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Chleb pokroić w kostkę, obrumienić na połowie rozgrzanego na patelni masła. Ryż zalać 3 szklankami rosołu, dodać połowę pozostałego masła i powoli gotować aż ryż będzie pół miękki. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić wg uznania.. Na patelni rozgrzać resztę masła, obrumienić pokrojonego kurczaka. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami przygotowane wcześniej składniki, rozprowadzić na nich jogurt i zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.

Tagi:

kurczak  przepis  ryż  z kurczaka  zapiekanka  zapiekany

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.