Filet z indyka duszony z jabłkami i cebulą |
|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 50 dkg filetów z indyka
• olej
• 1 kwaśne jabłko
• 1 cebula
• sos sojowy, sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na plastry. W dużej patelni rozgrzać olej słonecznikowy, obsmażyć na nim plastry mięsa, przykryć, smażyć na małym ogniu do momentu aż mięso zacznie mięknąć. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na 8 części. Cebulę obrać, pokroić w plastry. Jabłko i cebulę dodać do smażącego się indyka, przyprawić sosem sojowym, solą i pieprzem, dusić razem około 10 minut. Przed podaniem posypać zieleniną.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
