Filet drobiowy w panierce serowej

Składniki:

• 200 g sera Lazur złocisty
• 4 filety z kurczaka lub indyka (porcja ok. 150g)
• 300 g bułki tartej
• 200 ml oleju
• 2 jajka
• przyprawa warzywna
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzenia:
Ser Lazur złocisty zamrażamy a następnie mielimy. Filety rozbijamy i posypujemy solą, pieprzem i przyprawą warzywną. Następnie zanurzamy w rozmąconym jajku i obtaczamy w zmielonym serze Lazur złocisty i w tartej bułce. Kotlety smażymy na patelni teflonowej na dobrze rozgrzanym oleju. Podajemy z frytkami i surówką.

Tagi:

drobiowe  drób  kurczak  lazur  ser  z drobiu  z kurczaka  z sera  z serem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.