Filet drobiowy w panierce serowej |
|
Napisał: Magda K
|
|
Składniki:
200 g sera Lazur złocisty
4 filety z kurczaka lub indyka (porcja ok. 150g)
300 g bułki tartej
200 ml oleju
2 jajka
przyprawa warzywna
sól
pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ser Lazur złocisty zamrażamy a następnie mielimy. Filety rozbijamy i posypujemy solą, pieprzem i przyprawą warzywną. Następnie zanurzamy w rozmąconym jajku i obtaczamy w zmielonym serze Lazur złocisty i w tartej bułce. Kotlety smażymy na patelni teflonowej na dobrze rozgrzanym oleju. Podajemy z frytkami i surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
