Faszerowane udka kurczaka |
|
Napisał: Oliwia Meyer
|
Składniki:
• 6 udek kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 100 g startego sera
• 200 g pieczarek
• 1 cebula
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Z udek delikatnie usunąć kości a mięso oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodać pokrojone pieczarki i razem smażyć.
W między czasie paprykę pokroić w kostkę, wymieszać z serem, pieczarkami i cebulą.
Powstałym farszem napełnić mięso i śpiąc wykałaczkami.
Włożyć do rękawa foliowego iw stawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na 45 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
