Drobiowa wątróbka

Składniki:
• wątróbka 90 dag
• masło 10 dag
• cebula 15 dag
• sól do smaku
• pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Na początku należy obrać i pokroić w cienkie plasterki cebulę. Następnie
podsmażyć ją lekko na rozgrzanym na patelni maśle. Wątróbkę po umyciu i
osuszeniu należy pokroić i kłaść do smażącej się na patelni cebulki,
posypać pieprzem. Obsmażyć ją z obu stron. Po usmażeniu należy przełożyć
wątróbkę wraz z cebulą na talerzyki i dopiero wówczas posolić.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

przepis  wątróbka  wątróbka z drobiu

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.