Aromatyczne udka kurczaka w marynacie

Składniki:
• 10 udek kurczaka

Marynata:
• 2 łyżki miodu
• sok i starta skórka z 1 pomarańczy
• 1 ½ łyżeczki chińskiej przyprawy 5 smaków
• 2 łyżki białego octu winnego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki wódki
• 2 łyżki oleju
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Podane składniki na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą.
Następnie podgrzewać na małym ogniu około 4 minut.
Kurczaka podzielić na mniejsze kawałki i zalać je marynatą.
Wstawić do lodówki na 3 godziny.
Po tym czasie odsączyć z marynaty i piec cna ruszcie około 8 minut z każdej strony.
W trakcie pieczenia smarować marynatą.

Tagi:

drób  kurczak  marynata  przepis  udka kurczaka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.