Aromatyczne nóżki kurczaka |
|
Napisał: Gabrysia
|
 Składniki:
4 podudzia z kurczaka
1 łyżka oleju
Marynata:
1/3 szklanki sosu sojowego
2 łyżki sake lub czystej wódki
4 rozgniecione ząbki czosnku
2 łyżki cukru
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć. Ostrym nożem wykonać kilka nacięć co ułatwi przenikanie marynaty do mięsa. Składniki marynaty wymieszać, zalać nią mięso, odstawić na około 12 godzin do lodówki. Po tym czasie kurczaka odsączyć z marynaty, osuszyć, natrzeć olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 40 minut.
Nadesłano na konkurs „Wspomnienie lata” Gabriela Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
