|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 1 brokuł
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 1 łyżka posiekanej zielonej natki pietruszki
• ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
• ½ szklanki majonezu
• 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
• 2-3 ząbki czosnku
• sok z cytryny
• sól, biały pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Brokuł umyć, osączyć na papierowym ręczniku, odciąć twarde części łodyg, razem z zieleniną drobniutko posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę , orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać sok z cytryny. Przełożyć do salaterek i przed podaniem lekko schłodzić.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |