Prosta surówka z marchwi z chrzanem

Składniki:
40 dkg marchwi
1-2 jabłka
2 łyżki tartego chrzanu
pół szklanki śmietany
natka pietruszki
sól
cukier
sok z cytryny (ostatecznie kwasek cytrynowy) do smaku

Sposób przyrządzenia:
Marchew umyć, oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z marchewką, śmietaną, chrzanem i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny (kwaskiem cytrynowym).
Przepis nadesłany na  Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Barbara Kliza

Tagi:

chrzan  przepis  surówki  z chrzanem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.