Paszteciki z warzywami z dodatkiem łososia |
|
Napisał: Maria Gibała
|
|
Składniki:
• 1 gotowy płat ciasta francuskiego
• 1 czerwona papryka
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 1 por /biała część/
• 20 dkg wędzonego łososia
• 1 cytryna
• sól, pieprz do smaku
• olej do smażenia
• białko do posmarowania ciasta
Sposób przyrządzenia:
Marchewkę, pietruszkę, seler, por i paprykę pokroić w paseczki i lekko poddusić na oleju. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić w szerokie paski, posmarować jajkiem końcówki. Na ciasto rozłożyć warzywa i zawinąć w rulonik. Zapiec w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180 stopni około 30 minut. Na długim półmisku wyłożyć upieczone paszteciki, przy każdym położyć zwinięty w różyczkę plasterek łososia i plasterek cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |