|
Napisał: Dagmara Rachwał
|
|
Składniki:
• 3 jajka
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• sól
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć z dodatkiem 1 łyżką masła, natomiast białka ubić na sztywną pianę i wówczas dodać ją do żółtek.
Dodać jeszcze mąkę i całość dokładnie wymieszać.
Powstałą masę wylać na patelnie z rozgrzanym masłem i usmażyć omlet.
Gdy jajka się zetną wówczas omlet wyjąć z patelni i pokroić go w kostkę i od razu wrzucić do zupy.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |