|
Napisał: Dominika B
|
Składniki: 25 dkg zielonych ogórków ¼ łyżeczki glutaminianu sodu (wzmacnia smak) 2 łyżeczki oliwy 2 ząbki czosnku sól, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia: Świeże, jędrne ogórki umyć, osuszyć. Każdy przekroić wzdłuż na połowę, połówki na plastry. Tak przygotowane ogórki posolić i na 30 minut umieścić na sicie. Czosnek obrać, drobno posiekać. Oliwę podgrzać, dodać cukier i glutaminian sodu, podgrzewać mieszając aż glutaminian i cukier się rozpuszczą. Ogórki umieścić na półmisku polać przygotowaną oliwą wymieszaną z czosnkiem. Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie lata” Dominika B
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |