Masa migdałowa do ciast

Składniki:
• 600 g słodkich migdałów
• 100 g gorzkich migdałów
• 2 szkl. zmielonego cukru
• 7 białek

Sposób wykonania:
Migdały utłuc po czym wymieszać je z białkami i cukrem.
Powstałą masę doprowadzić do wrzenia na małym ogniu nie przerywając mieszania.
Następnie masę rozłożyć w brytfannie wyłożonym papierem pergaminowym i podsuszyć w rozgrzanym piekarniku.

Tagi:

ciasta  masa  migdały

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.