Krokiety do barszczu

Składniki:
• 400 g kapusty
• 5 dag suszonych grzybów
• cebula
• 2 jajka
• bułka tarta
• sól
• pieprz
• olej
• gotowe placki naleśnikowe

Sposób wykonania:
Kapustę ugotować razem z grzybami po czym ja odcedzić i poszatkować.
Następnie posiekaną cebulę przesmażyć, wówczas dodać kapustę , grzyby oraz jajko.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstały farsz nakładać na naleśniki i zawinąć w kopertę.
Obtoczyć je jajku a potem w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto.

Tagi:

ciasto naleśnikowe  grzyby  kapusta  krokiety  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.