|
Napisał: albetros
|
|
Składniki:
• mąka 90 dag
• jajka 6 sztuk
• woda 600 ml
• masło 15 dag
• sól
Sposób przyrządzenia:
Masło należy utrzeć, po jego zmięknięciu należy dodawać jajka i powoli
ucierać do powstania jednolitej masy. Dodać mąkę pszenną i wodę (ale
tylko tyle ile jest potrzeba), wyrobić dokładnie ciasto. Za pomocą
łyżeczki należy formować kluseczki i ugotować je w osolonej, wrzącej
wodzie. Kluski należy wybrać, odcedzić, przelać wrzątkiem, odsączyć i
podawać polane tłuszczem, aby się nie posklejały.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
