Grzanki z gorgonzolą i czarnymi oliwkami |
|
Napisał: Ptryk Juraszek
|
|
Składniki:
• 4 kromki chleba
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy
• 150 g gorgonzoli
Pasta z czarnych oliwek:
• 200 g czarnych oliwek
• 50 g filecików anchois z puszki
• 2 łyżki kaparów
• 2 ząbki czosnku
• starta skórka i sok z 1 cytryny
• 10 łyżek oliwy
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki podane na pastę wrzucić do robota kuchennego i dokładnie zmiksować, aż powstanie gładka masa.
Następnie kromki chleba zarumienić w rozgrzanym piekarniku.
Rozsmarować na nim ser grongonzola a na środku położyć pastę oliwkową.
Podawać od razu po przygotowaniu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |