Czatnej morelowo cebulowy |
|
Napisał: Maria
|
 Składniki:
2 duże, pokrojone na ćwiartki czerwone cebule
3 drobno posiekane ząbki czosnku
1 szklanka suszonych moreli
½ szklanki miodu
1 łyżka oliwy
1 laska cynamonu
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka kminku
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, podlać wodą i powoli dusić na małym ogniu. Gdy cebula zmięknie, a morele lekko napęcznieją czatnej jest gotowy. Należy tylko usunąć laskę cynamonu i ewentualnie cukrem, solą i pieprzem skorygować smak. Znakomity dodatek do sera, mięsa, krakersów. Polecam, pychota.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
