Ciasto naleśnikowe pikantne

Składniki:
• 1,5 szkl. mąki
• 1,5 szkl. jasnego piwa
• ¾ szkl. wody
• 3 jajka
• ½ łyżeczki soli
• ćwierć łyżeczki pieprz
• ćwierć łyżeczki startej gałki muszkatołowej
• łyżka oleju

Sposób wykonania:
Piwo zmiksować z dodatkiem jajek po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo mąką, koniak, zioła, oliwę oraz sól i pieprz.
Miksować tak około 10 minut.
Po tym czasie odstawić ciasto pod przykryciem na 2 godziny.
Przed smażeniem naleśników dokładnie wymieszać ciasto.

Tagi:

ciasto  naleśniki  piwo

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.