Borówki z chrzanem i jabłkiem

Składniki:
• 200 g borówek
• 1 jabłko
• 3 łyżki starego chrzanu
• 100 g cukru
• sól
• sok z ½ cytryny

Sposób wykonania:
Cukier zalać 100 ml wody i doprowadzić do wrzenia.
W między czasie borówki sparzyć wrzątkiem i wrzucić je do gotującej się wody.
Trzymamy na ogniu około 15 minut.
Następnie obrać jabłko i pokroić go w kostkę po czym wrzucić do borówek.
Gotować kolejne 15 minut.
Po tym czasie zdjąć z ognia, ostudzić i wymieszać z chrzanem.
Na koniec doprawić do smaku.

Tagi:

borówki  chrzan  jabłko

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.