Zapiekane jabłka w kremie Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 4 twarde jabłka
• cukier
• konfitury z wiśni
• 4 jajka
• 2 łyżki bułki tartej
• starta skórka z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Umyte, obrane i wydrążone w środku jabłka lekko obgotować / tak by się nie rozleciały/, posypać cukrem, napełnić konfiturami i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Przygotować krem:
4 żółtka utrzeć z 4 łyżkami cukru, dodać bułkę tartą i skórkę cytrynową. Ubić pianę z 4 białek i wszystko wymieszać. Kremem polać jabłka i zapiec w średnio nagrzanym piekarniku. Podawać zaraz po przyrządzeniu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |