Suflet z orzechów włoskich

Składniki:
• 200 g obranych orzechów włoskich
• ½ szkl. cukru
• ¼ szkl. śmietanki
• 5 żółtek
• 10 białek

Sposób wykonania:
Orzechy zemleć po czym wymieszać z odrobina białka.
Następnie dodać cukier żółtka i śmietankę.
Całość dokładnie wymieszać i ugotować nie przerywając mieszania.
Potem przyrzec przez sito i na koniec delikatnie połączyć z białkami ubitymi na sztywną pianę.
Przed samym podaniem wstawić na 5 minut do pieca.

Tagi:

orzechy włoskie  suflet  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.