Racuchy ze śmietaną

Składniki:
• 200 g mąki
• 200 ml śmietany 22%
• 3 jajka
• sól
• tłuszcz
• śmietana

Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem ze śmietaną, mąką oraz szczyptą soli.
Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta.
Całość delikatnie połączyć.
Smażyć racuchy na rozgrzanym tłuszczu. Przed podaniem polać śmietaną.

Tagi:

przepis  racuchy  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.