Placuszki z rabarbarem z sokiem malinowym |
|
Napisał: Halina Pacan
|
Składniki:
• ¾ szkl. mąki
• 5 łyżek kwaśnej śmietany
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru pudru
• szczypta soli
• 3 szkl. pokrojonego rabarbaru
• cukier puder
• sok malinowy
• olej
Sposób wykonania:
Jajka ubić z dodatkiem cukru.
Następnie mąkę wymieszać z sola oraz śmietaną po czym dodać jajka.
Całość dokładnie wyrobić i na koniec dodać jeszcze rabarbar.
Z powstałego ciasta smażyć małe placuszki na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem i polać sokiem malinowym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |