Naleśniki staropolskie z cukrem |
|
Napisał: Krytsyna Boś
|
|
Składniki:
• 2 szkl. mleka
• 4 żółtka
• 2 białka
• łyżka roztopionego masła
• 1 ½ szkl. maki pszennej
• szczypta soli
• kawałek słoniny
• cukier puder
• masło
Sposób wykonania:
Mleko, żółtka oraz stopione masło wymieszać ze sobą po czym dodać mąkę i jeszcze raz wymieszać.
Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianą, delikatnie połączyć.
Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki.
Usmażone naleśniki posypać cukrem i złożyć w kopertę.
Następnie je obsmażyć na rozgrzanym maśle.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |