Naleśniki na gorącym mleku

Składniki:
• 50 dag hreczanej mąki
• 0,5 l mleka
• ½ łyżeczki soli
• 3 dag drożdży
• jajko
• masło do smażenia
• bita śmietana
• konfitura

Sposób wykonania:
Do wrzącego mleka dodać mąkę oraz sól i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać pokruszone drożdże oraz jajko.
Gdyby ciasto wyszło za gęste dodać jeszcze odrobinę wody.
Ostawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Następnie smażyć naleśniki na rozgrzanym maśle.
Przed podaniem posmarować naleśniki konfiturą i udekorować bitą śmietaną.

Tagi:

deser  masło  naleśniki  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.