|
Napisał: Marzena Lupa
|
|
Składniki:
• ½ szkl. mleka
• kostka cukru
• 1/2 łyżeczki skórki z cytryny
• łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżki mąki pszennej
• szczypta soli
• 3 jajka
• masło do smażenia
• konfitura z moreli
Sposób wykonania:
Do mleka wrzucić skórkę z cytryny i kostkę cukru po czym zagotować, wówczas zdjąć z ognia i dodać mąkę oraz sól.
Gdy składniki się połączą odstawić do ostygnięcia po czym dodać żółtka oraz sok z cytryny.
Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanym maśle.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
