Naleśniki imbirowe z sokiem owocowym

Składniki:
• 3 jajka
• żółtko
• 1 szkl mleka
• 2 łyżki cukru pudru
• szczypta soli
• łyżka roztopionego masła
• 1 szkl. mąki pszennej
• 2 łyżki rumu
• łyżeczka startego suszonego imbiru
• oliwa i masło do smażenia
• gęsty sok do polania

Sposób wykonania:
Żółtka, roztopione masło, sól oraz cukier ubić ze sobą po czym dodać mąkę, mleko, rum oraz imbir.
Całość dokładnie ze sobą wymieszać i odstawić na kilka minut.
W miedzy czasie białka ubić na sztywną pianę, którą przełożyć do ciasta naleśnikowego, delikatnie połączyć .
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanym na maśle wymieszanym z oliwą.
Przed podaniem polać gęstym sokiem owocowym.

Tagi:

imbir  naleśniki  przepis  sok owocowy

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.