|
Napisał: Elżbieta Wąż
|
|
Składniki:
• 25 dag serka homogenizowanego
• ½ szkl. śmietanki kremowej
• zagęstnik do śmietany
• 1 op. cukru waniliowego
• 2 łyżki cukru pudru
• 50 dag malin
• ½ szkl. cukru
Sposób wykonania:
Cukier zalać ¾ szkl. wody i gotować na małym ogniu aż cukier się rozpuści i powstanie karmel, wówczas wrzucić owoce, wymieszać i od razu zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie śmietankę razem z cukrem i cukrem waniliowym ubić na sztywną pianę w trakcie dodając jeszcze zagęstnik a na samym końcu serek homogenizowany.
Powstały krem przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie wierzch udekorować owocami w karmelu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
