|
Napisał: Lidia Skrobek
|
|
Składniki:
• 2 szkl. mleka
• 4 łyżki cukru
• op. cukru waniliowego
• 2 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżki mleka
• 2 pomarańcze
• 4 łyżeczki cukru pudru
Sposób wykonania:
Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka.
W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki, ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem.
Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3 szkl. wody i gotować do momentu aż cukier się rozpuści.
Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z cukrem waniliowym i reszta cukru pudru po czym dodać karmel oraz żelatynę.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić na chwile aby przestygła.
Na koniec zalać galaretką pomarańcze i schłodzić w lodówce.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |