Deserowe placuszki z cynamonem |
|
Napisał: Angelika Prałat
|
Składniki:
• 50 dag zmielonego białego sera
• 5 jajek
• ½ szkl. kwaśnej śmietany
• 2 łyżki maki
• ½ szkl. cukru pudru
• szczypta soli
• oliwa
• masło
• cukier puder
• szczypta cynamonu
Sposób wykonania:
Żółtka utrzec razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo śmietanę, ser oraz sól.
Całość dokładnie wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem 1 łyżki cukru pudru, delikatnie połączyć.
Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanej oliwie wymieszanej z masłem.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem oraz cynamonem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
