Deser z dyni i nektarynek |
|
Napisał: Sabina Jania
|
|
Składniki:
• 50 dkg miąższu z dyni
• 2 nektarynki
• 2 jajka
• ½ szklanki cukru
Sposób przyrządzenia:
Miąższ dyni i nektarynki drobno pokroić, podlać odrobiną wody, gotować mieszając przez około 15 minut, przetrzeć przez sito. Do chłodnej miazgi owocowej dodać żółtka jaj i cukier, dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do miski z miąższem owocowym utartym z dodatkami, wymieszać. Kokilki do zapiekania nasmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką, wypełnić miąższem. Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |