Budyniowy krem z jeżynami i sokiem |
|
Napisał: Karol Obrycki
|
|
Składniki:
• op. budyniu waniliowego
• 1 ½ szkl mleka
• 3 łyżki cukru
• łyżka masła
• 2 łyżki śmietanki
• 2 szkl. jeżyn
• 20 biszkoptów
• 4 łyżki gęstego soku
Sposób wykonania:
1 szklankę mleka razem z masłem i cukrem doprowadzić do wrzenia po czym dodać budyń rozprowadzony w reszcie mleka.
Całość dokładnie wymieszać i gotować jeszcze około 2 minut.
Po tym czasie odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać do niego śmietankę i całość dokładnie ubić aby powstał puszysty krem.
Przełożyć go do salaterki, na wierzchu rozłożyć jeżyny.
Udekorować biszkoptami i polać sokiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |