Budyń mleczny

Składniki:
• 1 ½ szkl zimnego mleka
• ½ szkl gęstego soku owocowego
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 2 żółtka
• 2 łyżeczki cukru pudru

Sposób wykonania:
Żółtka ubić razem z cukrem pudrem.
1/3 szkl. mleka wymieszać z mąka ziemniaczaną a resztę mleka doprowadzić do wrzenia z dodatkiem cukru po czym doda mąkę wymieszaną z mlekiem.
Całość dokładnie wymieszać i zagotować.
Trzymać jeszcze na ogniu 3 minuty po czym dodać utarte żółtka oraz sok.
Ponownie wymieszać i przelać do salaterek.

Tagi:

budyń  deser  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.