Budyń śmietanowo-truskawkowy |
|
Napisał: Ewelina Soszka
|
Składniki:
• 2 ½ szkl. mleka
• ½ szkl. śmietanki
• op. budyniu śmietankowego
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• ½ szkl. cukru
• 1 szkl. soku truskawkowego
• 2 żółtka
• bita śmietana
• cukier puder
Sposób wykonania:
½ szklanki mleka, budyń i mąką ziemniaczaną wymieszać ze sobą.
Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z dodatkiem śmietanki i cukru po czym cały czas mieszając dodajemy mąkę wymieszaną z mlekiem i budyniem.
Trzymać jeszcze na ogniu około 1 minuty i zdjąć z ognia.
Żółtka roztrzepać z sokiem i dodać je do budyniu.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do salaterek.
Schłodzić w lodówce i udekorować bitą śmietaną i posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
