Brzoskwiniowy deser z kaszą manną |
|
Napisał: Renata Kuba
|
|
Składniki:
• 1 szkl. mleka
• 2 łyżki cukru
• szczypta soli
• łyżka masła
• 2 łyżki kaszy manny
• łyżeczka soku z cytryny
• połówki brzoskwiń
sos:
• 2 szkl. przetartych brzoskwiń
• łyżeczka soku z cytryny
• łyżeczka skórki startej z cytryny
• 4 łyżki płynnego miodu
• 4 łyżki śmietanki
Sposób wykonania:
Mleko razem ze szczyptą soli, cukrem, masłem i 3 łyżkami wody doprowadzić do wrzenia po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kaszę.
Gotować około 12 minut na małym ogniu pod koniec dodając sok z cytryny i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie przetarte brzoskwinie razem z miodem, śmietanką, sokiem i skórką z cytryny zmiksować na gładki sos.
Następnie ugotowaną kasze zmiksować aby stała się puszysta, przełożyć ją na talerzyki, polać sosem i udekorować połówkami brzoskwiń .
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |