Brzoskwinie z konfiturą i migdałami |
|
Napisał: Paweł Słupecki
|
Składniki:
• 8 brzoskwiń
• 1 szkl. konfitur z róży
• 5 surowych białek
• ¾ szkl. cukru pudru
• 2 łyżki płatków migdałowych
• masło do formy
Sposób wykonania:
Płatki migdałowe zarumienić na suchej patelni.
Natomiast morele sparzyć wrzątkiem, obrać, przekroić na pół i usunąć pestki.
W powstałe otwory ułożyć konfiturę i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem przecięciem do góry.
Następnie białka ubić na sztywno z cukrem pudrem i rozłożyć na morelach.
Posypać jeszcze płatkami migdałowymi i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni na około 45 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
