Borówki amerykańskie w kremie |
|
Napisał: Katarzyna Babickia
|
Składniki:
• 1 szkl. mleka
• 3 łyżki cukru
• łyżka masła
• 2 łyżeczki budyniu śmietankowego
• 1/3 szkl. mleka
• kilka kropel esencji śmietankowej
• 1 szkl. śmietanki
• łyżeczka cukru pudru
• 40 dag owoców borówki amerykańskiej
• listki mięty
Sposób wykonania:
W 1/3 szkl. mleka rozprowadzić budyń.
Natomiast resztę mleka z dodatkiem masła i cukru doprowadzić do wrzenia po czym dodać budyń.
Całość wymieszać i gotować około 2 minut.
Po tym czasie zestawić z ognia i odstawić do ostygnięcia.
W miedzy czasie śmietankę ubić z dodatkiem cukru pudru.
Masę budyniową ubijać na puch po czym dodać esencję zapachową a na koniec śmietankę.
Całość delikatnie połączyć.
W pucharkach układać na przemian warstwę kremu i warstwę borówek amerykańskich.
Wierzch udekorować listkami mięty.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
