Sztuka mięsa zapieczona z ziemniakami |
|
Napisał: Zygmunt Krasuski
|
|
Składniki:
• 20 dkg gotowanej cielęciny
• 4 ziemniaki
• 1 łyżka oleju
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Naczynie żaroodporne posmarować olejem, na dno ułożyć połowę ziemniaków na nich rozłożyć pokrojoną w plastry cielęciną, przykryć resztą ziemniaków, przyprawić. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 40 minut. Posypać zieleniną i podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |